pâtissiers
La fête de l'EPIPHANIE est originaire d'Orient.
Elle est de tradition fixée au 06 Janvier, date à laquelle on célébrait en Egypte, le Solstice d'Hiver.
La chrétienté conserve la date et lui substitue la fête en l'honneur de Jésus Christ.
Cette fête commémore dès le IVè siècle, la présentation publique du Christ :
l'ADORATION DES ROIS MAGES
Le culte des Rois Mages prit un grand développement au Moyen Age.
Ils sont considérés comme les patrons des voyageurs et les protecteurs des maisons.
C'est peut-être dans ce double patronage qu'on pourra voir un lien, au moins ancien, entre la légende des rois voyageurs et le culte populaire de la FETE DES ROIS dont les rites essentiels sont liés à la mobilité, au hasard et au partage.
La célébration de l'EPIPHANIE fut plus tard l'occasion de processions, de cavalcades et de nombreuses réjouissances publiques.
Des banquets étaient notamment organisés : on y élisait un roi.
La fête ne prit un caractère familial qu'au XVIIè siècle.
Elle fut interdite pendant les années révolutionnaires car..."peu compatible avec l'esprit républicain"!
Aujourd'hui, la fête de l'EPIPHANIE est marquée par le partage convivial de la GALETTE DES ROIS où se trouve dissimulée une "fève" que l'on tire au sort.
Celui qui la trouve dans sa part de gâteau désignée au hasard, reçoit une couronne de papier doré et désigne sa reine.
PRIVILEGE renoue avec une tradition de grand artisanat d'art éteinte au XIXè siècle, celui de la création et de la fabrication de couronnes.
Ces pièces d'orfèvrerie en métal doré à l'OR FIN 24 CARATS et ornées de cristaux SWAROVSKI, sont destinées aux collectionneurs et aux esthètes.
Une couronne PRIVILEGE, c'est LE cadeau de la FETE DES ROIS.